以前仕事で山梨に行っていたころ、伺ったお宅で出していただいたお茶がとても香ばしい香りと、おいしい味でした。 ン？これは麦茶でもないし、ほうじ茶でもない？？？聞いてみました。「常盤さんこれはゴボウ茶よ！」と。それも私が存じ […]

先日テレビで画面に出た事柄をショットしました。行うべき事柄がたくさん書いてありました。 忘れる 高齢になると忘れることが多くなるといいます。しかし高齢のせいにしていては前に進みません。近くにいる友が忘れっぽくて、と言って […]

サクッと食べると口の中にふわ～～と甘いお菓子。以前わが家から少し離れたところで販売していたお菓子がメレンゲで作ったお菓子です。それは長さが長くて袋に２～３本入っていました。でも食べたら直ぐになくなってしまうほどです。これ […]

トマトって栄養がたっぷりでしかも美味しい。大好物です。昨日トマト苗をわが家の家庭菜園としてる庭の片隅に植えました。これから育って夏には赤。黄色の実がなる楽しみも出来ました。 そもそも栄養があるとか、こんな言葉の言われもあ […]

玉ねぎの皮が足りない！というほどに玉ねぎ消費よりにお茶作りの皮が足りない状態。作り始めて１０日ほどになり、ほとんど、毎日お茶代わりに飲んでいる。なぜか体にうれしい変化！以前から玉ねぎに皮は体に良いとは聞いていましたが、作 […]